Brennnesselrisotto, Frühlingsgemüse, Lachsforelle, Mazzancolle
2 große Hände voll Brennnessel 3 Frühlingszwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1 Stange Staudensellerie 200 g Risottoreis 1 l Hühnersuppe 1 Flasche...