Entdeckt mit mir die faszinierende Welt der kulinarischen Vielfalt, die Wildkräuter und regionale Zutaten bieten. Mein Name ist Gabriele Köchel, und ich lade euch herzlich dazu ein, an individuellen Kochkursen teilzunehmen, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen.

In meinen Kursen dreht sich alles um die Schönheit und den Geschmack der Natur. Gemeinsam erkunden wir die reichhaltige Palette an Wildkräutern, die unsere Umgebung zu bieten hat. Von der Sammlung bis zur Zubereitung – lernt ihr, wie ihr diese kostbaren Schätze sicher identifizieren und in köstlichen Gerichten verwenden können.