KOCHKURSE 2025
Frühling/ Sommer 2026:
Griechischer Abend
16. April: Griechischer Abend in der Köchelei: Souflaki, Saganaki, Stifado, Fasolada, Keftedes und Dolmades - alles auf einem Tisch lässt uns Lust auf den Somme rmachen!
Beginn: 16.00 Uhr, Dauer ca. 4 Std.
7. Mai: Spargel, Maibock, junges Grün und Erdbeeren - ein Wohlfühlmenü, das Lust auf den Sommer macht.
Beginn: 16:00 Uhr, Dauer ca. 4 Std.
Kochkurse Individuell
Jederzeit für Gruppen ab 6 Personen zu verschiedenen Themen wie Geburtstag, Incentive, Polterabend und auch verschiedenen kulinarischen Themen
-
heimischer Fisch
-
Wildkräuter
-
Sushi und asiatisch
-
Mediterran: griechisch, italienisch, spanisch
-
Grillkurs
-
vegetarisch
-
vegan
-
glutenfrei
-
Meeresfrüchte, Oktopus und Muscheln
28. Mai, 16:00 Uhr KÖCHELEI in Viktring
Mediterrane Genüsse mit essbaren Blüten und vielen Kräutern
Gemüse, Pasta, Fisch
11. Juni, 16:00 Uhr, KÖCHELEI in Viktring
Grillen elegant und fein ohne Stress, Fisch, Steak und Gemüse vom Gasgrill
18. Juni, 16:00 Uhr, KÖCHELEI in Viktring
Sizilianische Genüsse, Oktopussalat und Auberginenliebe
Angebote für Gruppen:
Kulinariktripp Istrien mindestens 6, höchstens 8 Personen, also 3 oder 4 Doppelzimmer sind möglich für 1 oder zwei Nächte. Selbstfahrer, bei Ankunft Mittagessen, Olivenöl und Wein Verkostung, Führung durch das Städtchen Bale/Valle, gemeinsames Kochen mit regionalen Zutaten Käse, Fisch, wilder Spargel, Wildkräuter, Boskarinrind am Nachmittag/Abend mit Weinbegleitung. Frühstück alles inklusive. Auf Wunsch ein zweiter Tag in Istrien, organisiere ich sehr gerne mit Trüffelsuche, Rovinjrundgang kulinarisch, weitere Weingüter
Kosten für 1 Tag: 300 pP
Bei Bedarf Organisation eines Kleinbusses gegen Aufpreis
Anmeldungen direkt bei mir:
+43 676 771 1410